Inspiré par l'art traditionnel de la sculpture sur fruits thaïlandais, Tomoko Sato fabrique d'incroyables sculptures culinaires à partir d'ingrédients de tous les jours. Elle transforme des pommes, des pastèques, des patates douces, des navets et plus encore en sculptant méticuleusement à la main des motifs complexes sur leurs surfaces. Des motifs géométriques aux motifs élaborés, chaque pièce est une œuvre d'art comestible.
Sato a visité la Thaïlande en 2004, où elle a appris à perfectionner ses compétences en sculpture sur fruits. L'art traditionnel était à l'origine pratiqué pour décorer les tables de banquet de la famille royale. Cependant, aujourd'hui, la sculpture sur fruits est un artisanat populaire pour de nombreux amateurs de cuisine, en particulier lors des célébrations du Nouvel An thaïlandais (Songkran).
La sculpture sur fruits et légumes nécessite une compétence, une précision et une patience incroyables, et Sato a clairement les trois. Son portfolio en constante évolution met en valeur sa créativité sans bornes et son amour pour son métier. Elle enseigne même à d'autres l'art de la sculpture sur fruits à Kyoto, ainsi que dans sa ville natale de Fukui dans la préfecture de Fukui, au Japon.
Faites défiler vers le bas pour découvrir certains des incroyables arts culinaires de Sato et découvrez-en encore plus sur son site Web et Instagram.
L'artiste culinaire japonais Tomoko Sato transforme la nourriture et les légumes ordinaires en sculptures culinaires incroyablement complexes.
Elle est inspirée par la sculpture traditionnelle des fruits thaïlandais.
Chaque pièce sculptée à la main est comme une œuvre d'art comestible.
Tomoko Sato: Site Web | Facebook | Instagram | Twitter
h / t: (swissmiss)
Toutes les images via Tomoko Sato.
Articles Liés:
L'artiste culinaire sculpte à la main des motifs incroyablement complexes dans des fruits et légumes
21 sculptures de pastèque trop habilement conçues pour être mangées
Une nouvelle nourriture minutieusement sculptée transforme les produits en œuvres d'art
L'artiste transforme les aliments de tous les jours en chefs-d'œuvre aux motifs exquis
