Baker raconte des histoires de contes de fées à travers ses tartes d'art fantastique

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Art du gâteau inspiré du goût

L'artiste de desserts Liz Joy de Inspired to Taste décore les tartes et les biscuits avec des motifs exquis et sucrés qui semblent presque trop beaux pour être mangés. Elle combine ses expériences en illustration et en direction artistique avec la pâtisserie pour créer des pâtisseries accrocheuses pour les fêtes, les marques et les événements promotionnels. Bien que le vaste portefeuille de Joy comprenne une variété de friandises sucrées, elle est surtout connue pour ses incroyables tartes fantaisie.

Le Chaperon Rouge, Peter Pan, les ballerines, les fées et les sirènes ne sont que quelques-uns des sujets qu'elle représente avec son art du sucre. «J'adore les tartes surtout parce qu'elles sont presque toujours nostalgiques», dit Joy. «L'une des meilleures choses à propos des tartes est que vous avez une toile ronde. Je sais toujours que je veux intégrer cette forme et ce cadre. » L'artiste culinaire commence chaque nouveau dessert en esquissant différentes idées de design sur papier. Elle commence alors à préparer la pâte pour la tarte et les différents éléments décoratifs. Une fois la tarte préparée, Joy passe un temps considérable à travailler sur la conception jusqu'à ce qu'elle soit à son goût. Elle utilise une variété de tampons texturés et de moules pour rehausser le glaçage et applique des couches de peinture sucrée avec un pinceau pour rendre la lumière et l'ombre à ses personnages. Tous les ingrédients qu'elle utilise sont, bien sûr, complètement comestibles.

En plus de ses tartes remarquables, Joy fabrique également des biscuits qui ressemblent à des vêtements et accessoires différents et à la mode. Ces chefs-d'œuvre miniatures sont découpés en forme de jeans, de robes, de hauts ou de chaussures, puis décorés de couches de glaçage texturé pour compléter l'effet. Elle ajoute même des détails plus fins pour imiter différents matériaux tels que la dentelle, le denim et le tricot. Certains de ces cookies s'inspirent même des looks glamour des défilés et des tapis rouges.

Faites défiler vers le bas pour voir des desserts plus étonnants de Joy, et suivez l'artiste sur Instagram pour vous tenir au courant de ses dernières créations.

L'artiste culinaire Liz Joy d'Inspired to Taste crée un art de dessert incroyable.

Art du gâteau inspiré du goût

Elle décore le dessus des tartes avec des scènes inspirées de contes de fées, de livres pour enfants et d'autres histoires.

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De plus, chaque partie des tartes de Joy est complètement comestible.

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Le talentueux boulanger crée également un art de biscuit étonnant inspiré par les vêtements, les personnes et les animaux.

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Inspiré du goût: site Web | Facebook | Instagram

My Modern Met a accordé la permission de présenter des photos d'Inspired to Taste.

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